Rosas do Egipto

Carnaval...não é só dança e folia...é também tempo para fazer jus às iguarias desta época! :)

Desta vez foram Rosas do Egipto!

A receita foi retirada daqui.

Coscorões à moda de S.Miguel

Coscorões

Chiquititas

Chiquititas

Cookies

Biscoitinhos de Manteiga...

Receita:
500g de farinha sem fermento
200g de açúcar
200g de manteiga
2 ovos

Bater o açúcar e a manteiga com a batedeira, juntar os ovos (um de cada vez) até a massa ficar fofinha. De seguida junta-se a farinha. Deixa-se a repousar durantes alguns minutos...
Peneira-se a mesa de trabalho com farinha e depois estende-se a massa com a ajuda do rolo de cozinha até ficar com a espessura desejada.Depois corta-se a massa com formas para biscoitos e leva-se ao forno por uns 10 a 15 minutos, ou até ficarem douradinhos.

Bom Apetite!!!

Aqui ficam algumas fotografias...